いま香港で話題のオーガニックショップ「Slowood」に行ってみた

2019年2月11日2020年5月8日

香港は欧米人も多く住んでいることから健康志向の高い人が多い上、日頃から食に関してネガティブなニュースが続く影響もあるのか、ローカルスーパーでもオーガニック食品が多く売られています。

そんなオーガニックですが、最近香港で話題沸騰中の人気オーガニックショップ「Slowood」ができたので、行ってみました。どんなものが売られているのかなど紹介したいと思います。

香港で話題！オーガニックショップ「Slowood」とは

香港の「西港島線」の終点駅でもある香港島の西端、ケネディータウン（堅尼地域）駅に1月下旬にサステナブル（持続可能性）をテーマにした食料品・ライフスタイルストア「Slowod（スローウッド）」がオープンし、いまとても話題になっています。

どんなものを売っているの？

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オーガニック製法のお米やパスタ、ナッツ、オイル、スパイスなどの食品だけでなく、ナチュラル化粧品やシャンプーリンス、また環境に配慮した洗剤や調理器具、掃除道具などの商品を取り扱っています。

香港のシティスーパーで販売しているエコ関係のグッズと同じものがSlowoodにはありますが、より種類は豊富です。

お店はとてもオシャレで雰囲気がいい

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店内はとてもおしゃれな作りになっています。

外観から見るとおしゃれカフェそのもの！（近々ビーガンカフェができるようです）入口の大きな窓ガラスからは光が入ってくるので開放感があり、その上、天井が高く店内の空間もぜいたくに使われており、ゆっくりと買い物をすることができます。

また、白い壁に木を基調とした内装なので前を通りかかった人はつい入ってしまうような雰囲気です。

量り売りしている貴重なお店

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オーガニックのお店なら香港にもたくさんありますが、このお店の一番特徴は、シャンプーやパスタなどの食品の”量り売りをしている”というところです。廃棄物ゼロにするべく、必要なものを必要な分だけ購入できるので、自分に合わなかったからといって捨てるということはなくなりそうです。

また必要な分だけを購入するということは、ストックを持たなくていいので丁寧な暮らしを目指しているシンプルな生活をされている方にもピッタリです。

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個人的にはスパイスの量り売りが嬉しいです。

その他の環境配慮

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過剰な包装によるゴミの大量発生をさけるべく、エコバックを持参してもらうのはもちろん、量り売りしている商品を入れる容器はお客さんに持参するように呼び掛けています。もちろん店内でも容器の購入は可能ですが、私が行ったときはほとんどの方が持参されていました。

私は持参することを知らなかったので購入しましたが、パスタやお米などの場合など漏れないは紙袋(無料)に入れるようになっています。